पालक पूरी

आवश्यक सामग्री : २०० ग्राम पालक २ कप गेंहू का आटा २ हरी मिर्च १ /२ इंच अदरक का टुकड़ा १ /२ टी स्पून अजवाइन नमक स्वादानुसार तेल बनाने की…

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किमामी सेवइयां

आवश्यक सामग्री : १५० ग्राम सेवइयां १५० ग्राम चीनी १ /२ लीटर दूध १०० ग्राम खोया ४ इलाइची ५० ग्राम देसी घी १ /२ कप काजू, किशमिश, बादाम बनाने की…

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मेयोनीज़ सैंडविच

आवश्यक सामग्री : ६ स्लाइस ब्रेड ४ टेबल स्पून मेयोनीज़ ३ टेबल स्पून शेज़वान चटनी २ टेबल स्पून कुकुम्बर बारीक़ कटा हुआ २ टेबल स्पून प्याज़ बारीक़ कटा हुआ २…

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सोया कैप्सिकम राइस विद फ्राइड कर्ड

आवश्यक सामग्री : १ कप राइस १/२ कप सोया चंक्स १ प्याज़ १ कैप्सिकम २ पिंच काली मिर्च पाउडर १ /२ टी स्पून गरम मसाला १ /२ टी स्स्पून जीरा…

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नारियल की बर्फी

आवश्यक सामग्री : २०० ग्राम कद्दूकस किया नारियल १५० ग्राम खोया २०० ग्राम चीनी ४ इलायची पाउडर बनाने की विधि : सबसे पहले एक पैन में मध्यम आंच पर खोया…

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चटपटी पोटली

आवश्यक सामग्री : आटा लगाने के लिए १/२ कप गेंहू का आटा १/२ कप मैदा १ /२ टी स्पून अजवाइन २ टेबल स्पून तेल १ /२ टी स्पून नमक तेल…

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अंडा घोटाला (सूरत स्पेशल)

आवश्यक सामग्री : ४ अंडे १ प्याज़ बारीक़ कटा हुआ १ स्पून जिंजर गार्लिक पेस्ट २ हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई २ स्पून हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ १ /२…

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राजमा मसाला करी

आवश्यक सामग्री : १ कप राजमा ८ -१० घंटे भिगोया हुआ १ प्याज़ का पेस्ट २ टमाटर बारीक़ कटे हुए २ हरी मिर्च ४ -५ कलियाँ लहसुन १ इंच अदरक…

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ब्रेड उपमा

आवश्यक सामग्री : ८ स्लाइस ब्रेड १ प्याज़ २ टमाटर २ हरी मिर्च ४ करी पत्ते १ /२ निम्बू का रस १ टी स्पून चीनी १ /२ टी स्पून राई…

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एग चीज़ सैंडविच

आवश्यक सामग्री : १ एग २ ब्रेड स्लाइस १ चीज़ स्लाइस या ग्रेटेड चीज़ १ टेबल स्पून बारीक़ कटा प्याज़ १ टेबल स्पून बारीक़ कटा टमाटर १ टेबल स्पून बारीक़…

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दाल ढोकली

दाल ढोकली मुख्य रूप से दाल और गेहूं के आटे से बनाई जाती है। जो अपने आप में पूरा खाना होता है। दाल ढोकली अलग अलग जगह पर अलग अलग…

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