इंस्टेंट मिनी पिज़्ज़ा (ऑन तवा)

IMG-20180717-WA0009आवश्यक सामग्री :
४ मिनी पिज़्ज़ा बेस
२ टेबल स्पून मेयोनीज़
२ टेबल स्पून शेज़वान चटनी
१ टेबल स्पून बटर
१ छोटा प्याज़ बारीक़ कटा हुआ
१ छोटा शिमला मिर्च बारीक़ कटा हुआ
१ छोटा टमाटर बारीक़ कटा हुआ
२ टेबल स्पून उबला हुआ कॉर्न
१ /२ टी स्पून रेड चिल्ली फ्लेक्स
१ /२ टी स्पून ओरिगैनो
२ क्यूब प्रोसेस्ड चीज़

बनाने की विधि : सबसे पहले मेयोनीज़ और शेज़वान चटनी को मिक्स कर लें और पिज़्ज़ा बेस पर अच्छी तरह लगा दें। अब बारीक़ कटा हुआ प्याज़, टमाटर, कॉर्न और शिमला मिर्च को पिज़्ज़ा बेस पर फैलाएं। अब सबसे ऊपर ग्रेटेड चीज़ डाल दीजिये। एक नॉन स्टिक तवा को अच्छी तरह गरम कीजिये और बटर डालिये अब पिज़्ज़ा बेस को तवे पर रखिये और धीमी आंच पर सिंकने दीजिये। ६ – ७ मिनट में पिज़्ज़ा बेस नीचे से सिंक जायेगा और चीज़ मेल्ट हो जाएगी। अब गैस बंद कर दें। ऊपर से चिली फ्लेक्स और ऑरेगैनो डाल दीजिये। इंस्टेंट मिनी पिज़्ज़ा तैयार है। गरम गरम पिज़्ज़ा खाइये और खिलाइये।

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